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□ 本報評論員 李岳岳 最近,憑借“烤爐+小餅+蘸料”的燒烤靈魂三件套,淄博燒烤火遍全網(wǎng)?! ⊥瑹疽黄鸹鸪鋈Φ?,還有當?shù)卣槃荻鵀?、借勢而進,推出的一系列“燒烤套餐”。比如,新增21條燒烤定制公交專線、舉辦淄博燒烤節(jié)慶活動、實施景區(qū)門票減免優(yōu)惠政策等等,前前后后一系列動作,營造出一個以淄博燒烤為核心的文旅消費大場景?! ∠胂笠幌?,去吃燒烤的你,下了火車不用打聽,定制公交早已在車站等候,帶你直達燒烤店;吃完燒烤,還有各種“燒烤+”的特色文旅項目任你挑選;回家再捎帶點周村燒餅、博山酥鍋等特產(chǎn),這一趟出行體驗,是不是顯得豐富而又有層次感? 《場景革命》中有一句話,場景成為移動互聯(lián)網(wǎng)時代我們與世界的鏈接方式。而在消費領域,消費場景,就是消費者與商品的鏈接方式。當商品滿足了特定的場景需求,商品本身就具備了被認可的價值和可購買的理由,消費者就有了為場景方案買單的意愿。消費場景的打造,不僅讓消費更為便利、更具體驗感,還會帶動場景內其他領域的消費,可謂一舉多得?! ∠M的便利程度,很大程度上影響著人們的消費欲望。打造消費場景,從根本上說,解決的就是不便消費的問題。有研究表明,城市居民一半以上的日常消費支出,都集中在社區(qū)周邊1公里范圍內。如果缺失了相應的消費場景,居民日常消費就會受到阻礙。前不久,商務部新聞發(fā)言人說,讓修鞋、配鑰匙等“小修小補”規(guī)范有序回歸百姓生活。這樣的回歸,就是致力于打造一種便民消費場景,提升消費的便利度。近些年火爆的早市夜市、地攤經(jīng)濟等,同樣代表了這樣一種趨勢——補齊便民服務設施短板,讓手藝人能繼續(xù)就業(yè),讓居民能享受家門口的服務?! 〗鉀Q不便消費的問題,要學會“創(chuàng)場景”。漫步青島臺東步行街,人們不需要看地圖,不需要分前后左右,跟隨AR實景導航就能找到自己想去的店鋪;走進東阿阿膠城,老字號展銷、非遺文化展示應有盡有,白家大院、中醫(yī)藥文化館等體驗項目豐富多彩,讓人瞬間“穿越”……智慧商圈、地方特色街區(qū)、老字號集聚區(qū)等場景,既是對傳統(tǒng)消費場景的有效延伸,也是對消費升級新需求的主動呼應,其帶來的新體驗,為消費注入了新活力?! 皠?chuàng)場景”,既要考慮消費者的需求,也要結合自身的稟賦。從存量看,山東有著豐富的文化旅游資源,手造、老字號、非遺文化等一應俱全;從增量看,近幾年山東數(shù)字經(jīng)濟加快突破,新業(yè)態(tài)新模式層出不窮??梢哉f,拓展消費場景,山東既有文化軟實力,又有科技硬支撐。盤活存量,做優(yōu)增量,在開拓上下功夫,才能以新場景拓展消費新空間、打開消費新天地?! 〗鉀Q不便消費的問題,還要努力“優(yōu)環(huán)境”。為守護淄博燒烤“煙火氣”,當?shù)孛窬驹跓緮偳昂霸挘嵝汛蠹疑俸染贫喑匀?,保管好個人物品,平平安安把家還,贏得網(wǎng)上網(wǎng)下一片贊譽。前不久,淄博市召開新聞發(fā)布會,就提到要在社會治安、食品安全、消防安全等方面開展守護淄博燒烤的護航行動,此外,還要成立淄博市燒烤協(xié)會,積極引導燒烤業(yè)規(guī)范發(fā)展。這樣一來,人們才能安心消費、放心消費,淄博燒烤才能長久繁榮下去?! 皟?yōu)環(huán)境”,關鍵看治理。治理水平的高低,關系著消費環(huán)境的打造,影響著消費體驗。最近,山東開展“放心消費在山東”深化提升十大行動,出臺線下購物無理由退貨承諾指引,指導經(jīng)營者合理確定退貨范圍、條件、程序等,充分保障群眾線下購物“后悔權”。在這樣的環(huán)境保障下,消費者的獲得感更強、體驗感更好,就更愿意為場景買單,推動消費場景釋放出更大能量。
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