□記者 張蓓 報(bào)道　　本報(bào)濰坊訊 5月19日，“新時(shí)代 新魯菜”2022創(chuàng)新大賽進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。174道菜品經(jīng)過(guò)一天半的激烈角逐，最終頒出2022年度“十大魯菜創(chuàng)新菜品”“20款我最喜愛的新魯菜”“100款最具價(jià)值新魯菜”“十大創(chuàng)新面點(diǎn)”“預(yù)制菜轉(zhuǎn)化創(chuàng)新獎(jiǎng)”和“海外最佳傳播獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)?！　〈筚愐詡鞒信c創(chuàng)新相結(jié)合，全面推進(jìn)魯菜在形、色、味方面的改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)魯菜的不斷創(chuàng)新。糖醋脆汁雞、金湯肥牛、彩椒雞柳等10道菜品，獲評(píng)“預(yù)制菜轉(zhuǎn)化創(chuàng)新獎(jiǎng)”。據(jù)悉，該獎(jiǎng)項(xiàng)為本次大賽新增獎(jiǎng)項(xiàng)，將積極推進(jìn)魯菜創(chuàng)新與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)有效融合。　　經(jīng)過(guò)兩屆賽事的成功舉辦，“新時(shí)代 新魯菜”創(chuàng)新大賽已成為國(guó)內(nèi)旅游飯店行業(yè)參與人數(shù)最多、參賽范圍最廣、影響面最大的美食賽事。本次大賽吸引了來(lái)自全國(guó)各地以及36個(gè)鍋架的1000多名選手參賽，共提交1858道菜品，參賽菜品涵蓋了魯菜的主要分支。