2023年中國(guó)品牌博覽會(huì)廣東館以“粵創(chuàng)粵新 品譽(yù)世界”為主題,98家廣東自主品牌企業(yè)線上線下集中“秀實(shí)力”。受訪者供圖　　跨越1300公里，珠江的“品牌風(fēng)”吹到了黃浦江畔。　　5月10日是我國(guó)第7個(gè)中國(guó)品牌日。2023年中國(guó)品牌博覽會(huì)于5月10日—14日在上海世博展覽館舉辦。本屆展覽面積從上屆約2.5萬(wàn)平方米擴(kuò)大到近6萬(wàn)平方米，系列活動(dòng)也從往年的3天延長(zhǎng)至5天，近千家中國(guó)品牌在現(xiàn)場(chǎng)秀出新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)?！　〈蠼瓋砂叮瑒?chuàng)新潮涌。品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征，也是質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)的內(nèi)在支撐。這次中國(guó)品牌博覽會(huì)，98家粵企圍繞“粵創(chuàng)粵新·品譽(yù)世界”主題集中秀實(shí)力，參展企業(yè)數(shù)量創(chuàng)歷屆新高。廣東云展館更是實(shí)現(xiàn)365天24小時(shí)“不打烊”，讓全球感受廣東智造、廣東品牌勢(shì)能。　　品牌，讓企業(yè)更有底氣　　每個(gè)來(lái)到金發(fā)醫(yī)療展位的觀眾，都會(huì)被金發(fā)科技總經(jīng)理助理兼金發(fā)醫(yī)療總經(jīng)理丁敏“安利”試戴該公司的“黑科技”口罩?！拔覀冞@款超低阻力口罩，可以做到比國(guó)標(biāo)外科口罩五倍透氣，防護(hù)的同時(shí)還能給大家?guī)?lái)更舒適的感受?！笔状螀⒄沟慕鸢l(fā)醫(yī)療還帶來(lái)使用公司自主研發(fā)的生物基材料系列防護(hù)產(chǎn)品?！俺耸褂酶惺孢m外，還能在自然環(huán)境中降解?！倍∶粽f(shuō)。　　來(lái)到博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，丁敏幾乎一刻也沒閑著。除了給參展觀眾介紹產(chǎn)品之外，他還抽空去逛展?！翱吹搅撕芏嘧灾髌放频尼绕穑褡遄孕判摹铩?。”他笑著說(shuō)?！　∑放?，代表著消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可。中國(guó)貿(mào)促會(huì)全國(guó)企業(yè)合規(guī)委員會(huì)專家丁繼華表示，品牌是企業(yè)最寶貴的無(wú)形資產(chǎn)。打造品牌是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方向和主要?jiǎng)恿Γ瞧髽I(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要來(lái)源。　　自主品牌的打造讓粵企在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上更有底氣。“在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，我們會(huì)以高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)與外國(guó)品牌競(jìng)爭(zhēng)；在國(guó)外市場(chǎng)，我們也會(huì)通過(guò)研發(fā)更多符合當(dāng)?shù)匦枨蟮男庐a(chǎn)品來(lái)拓展市場(chǎng)份額。”金發(fā)醫(yī)療近年來(lái)的“戰(zhàn)績(jī)”是丁敏的底氣。截至2022年底，金發(fā)集團(tuán)累計(jì)申請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專利5243件。　　迎風(fēng)展開的“雙翼”、水滴狀的簡(jiǎn)約造型、全碳纖維整機(jī)結(jié)構(gòu)……正式獲得由民航監(jiān)管機(jī)構(gòu)頒發(fā)的特許飛行證的旅航者X2也來(lái)到了博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。這是小鵬匯天自主研發(fā)制造的第五代產(chǎn)品，這款雙人智能電動(dòng)垂直起降飛行器擁有自動(dòng)駕駛、雷達(dá)測(cè)距、感知避障等多項(xiàng)技術(shù)。截至2023年3月，小鵬匯天總共申請(qǐng)專利459項(xiàng)，發(fā)明專利占比近70%。　　品牌建設(shè)成為眾多粵企追求高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑。廣東品牌、廣東名片也越擦越亮。目前，廣東擁有世界500強(qiáng)企業(yè)17家、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品162個(gè)、中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)企業(yè)3家、國(guó)家“質(zhì)量標(biāo)桿”44個(gè)，國(guó)家質(zhì)量考核連續(xù)7年獲得最高等級(jí)A級(jí)。　　品牌，讓生活更美好　　“宇宙廚房”場(chǎng)景智慧家電、預(yù)制菜無(wú)人零售解決方案……本屆展覽格蘭仕同時(shí)亮相“美好博物館”主題快閃店和廣東館“粵品美”展區(qū)，通過(guò)產(chǎn)品交互、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)等方式，為參展觀眾提供一個(gè)“實(shí)地”感受高質(zhì)量生活的場(chǎng)景?！　　拔覀冎铝τ跒槿蛳M(fèi)者打造可持續(xù)的健康生活方式。當(dāng)前，格蘭仕的產(chǎn)品和服務(wù)從中國(guó)供應(yīng)到全球近200個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在150個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)Galanz等多個(gè)自主品牌。”格蘭仕有關(guān)負(fù)責(zé)人表示?！　「哔|(zhì)量發(fā)展的廣東，造就了享譽(yù)全球的廣東品牌。享譽(yù)全球的廣東品牌也在一定程度上不斷推動(dòng)廣東經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。本屆博覽會(huì)廣東館正是廣東品牌建設(shè)成果集中展現(xiàn)的縮影。　　品牌的形成，既是企業(yè)提供良好產(chǎn)品和服務(wù)的結(jié)果，也是消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)選擇和認(rèn)可的結(jié)果。“企業(yè)要想通過(guò)品牌引領(lǐng)推動(dòng)生產(chǎn)端轉(zhuǎn)型升級(jí)，需要制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略，并在品牌發(fā)展戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，不斷在提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平上下功夫，持續(xù)滿足目標(biāo)消費(fèi)群體的需求，讓消費(fèi)者滿意，愿意支付溢價(jià)，從而使得企業(yè)向價(jià)值鏈的中高端邁進(jìn)。”丁繼華說(shuō)。　　作為本次廣東館唯一定制家居企業(yè)代表，尚品宅配在以“新潮流·智慧生活”主題的“粵品美”展區(qū)展出了“云山秘境”客餐廳及“綠野狂想”廚房等空間產(chǎn)品。產(chǎn)品研發(fā)結(jié)合當(dāng)下不同人群的生活方式以及對(duì)審美、品質(zhì)的追求，并研究家電家居一體化設(shè)計(jì)，為消費(fèi)者帶來(lái)高顏值、高品質(zhì)、高舒適度的整體家居空間解決方案。從全屋定制到全品類融合定制，從定制家居場(chǎng)景向智慧家居全場(chǎng)景的探索，尚品宅配的雄心是要打造中國(guó)定制家居的創(chuàng)新品牌名片?！　∑放拼碇湃魏蛢?yōu)質(zhì)。消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)品的選擇，已經(jīng)擺脫了買不買得到的困境，轉(zhuǎn)向買得好不好的選擇，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生活方式的升級(jí)?！　　捌放飘a(chǎn)品多樣、高性價(jià)比和購(gòu)買更加方便快捷等推動(dòng)了品牌消費(fèi)升級(jí)，國(guó)家不斷出臺(tái)的促消費(fèi)政策也推動(dòng)了品牌的發(fā)展和刺激了品牌消費(fèi)?！本W(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥表示。　　滿足新向往，粵品粵美好。近年來(lái)，廣東堅(jiān)持以人民需求為導(dǎo)向，不斷滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往，廣東服務(wù)品牌越擦越亮。2022年，廣東第三產(chǎn)業(yè)增加值超7萬(wàn)億元，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)增加值占服務(wù)業(yè)比重達(dá)65.9%。　　品牌，讓發(fā)展更有動(dòng)力　　除了讓企業(yè)在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)秀實(shí)力外，2023年中國(guó)品牌博覽會(huì)還采取線上線下展覽模式365天“不打烊”，讓觀眾可以隨時(shí)感受中國(guó)品牌魅力?！　∑渲校瑥V東云展館以線下廣東展館為原型，通過(guò)實(shí)物展示、多媒體演示、動(dòng)態(tài)路演等形式，利用實(shí)物、影視、動(dòng)畫等方式和VR、AR等新技術(shù)手段，讓觀眾沉浸式體驗(yàn)廣東品牌建設(shè)，了解廣東品牌故事?！　≈档米⒁獾氖牵?8家廣東品牌企業(yè)參加廣東云展館，企業(yè)數(shù)量同樣創(chuàng)歷史新高?！　∑髽I(yè)激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力，通過(guò)品牌建設(shè)搶占更多市場(chǎng)份額，在打造“金字招牌”過(guò)程中，政府的作用尤為重要?！　〗陙?lái)，廣東陸續(xù)出臺(tái)《關(guān)于實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)省戰(zhàn)略的決定》《關(guān)于加快推進(jìn)質(zhì)量強(qiáng)省建設(shè)的實(shí)施方案》《廣東省政府質(zhì)量獎(jiǎng)管理辦法》《關(guān)于實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略的指導(dǎo)意見》等一系列品牌發(fā)展政策，為品牌強(qiáng)省建設(shè)進(jìn)一步提供了有力制度保障?！　』浧罂缭?300公里到上海展示創(chuàng)新實(shí)力。在廣東本土，品牌日活動(dòng)也精彩紛呈。5月10日上午，“鑄造廣東質(zhì)量 凝聚品牌力量”——2023年“中國(guó)品牌日”廣東特色活動(dòng)在廣州舉行?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)了“粵港澳企業(yè)首席質(zhì)量官培訓(xùn)基地（南沙）”和“粵港澳企業(yè)首席質(zhì)量官培訓(xùn)交流專家工作站”牌匾，為廣州南沙區(qū)首席質(zhì)量官代表頒發(fā)了首席質(zhì)量官培訓(xùn)證書。　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展是品牌建設(shè)的先行條件。廣東堅(jiān)持實(shí)體經(jīng)濟(jì)為本、制造業(yè)當(dāng)家，實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，推動(dòng)品牌強(qiáng)省加速邁進(jìn)。當(dāng)前，廣東正抓好大產(chǎn)業(yè)、大平臺(tái)、大項(xiàng)目、大企業(yè)、大環(huán)境，實(shí)施制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“六大工程”，高起點(diǎn)培育20個(gè)戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)集群，形成8個(gè)萬(wàn)億元級(jí)產(chǎn)業(yè)集群?！　∮浾攉@悉，2022年，廣東規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)達(dá)6.7萬(wàn)家，高新技術(shù)企業(yè)達(dá)6.9萬(wàn)家。智能制造全面發(fā)力，人工智能核心產(chǎn)業(yè)規(guī)模、企業(yè)數(shù)量均居全國(guó)前列，位列國(guó)內(nèi)第一梯隊(duì)，培育出廣汽埃安、小鵬汽車、億航智能、云洲智能、欣旺達(dá)、億緯鋰能、本末科技等一批行業(yè)領(lǐng)先的制造業(yè)品牌企業(yè)。　　■現(xiàn)場(chǎng)　　“舌尖上的廣東”亮相中國(guó)品牌博覽會(huì)　　廣東預(yù)制菜“搶灘”上海市場(chǎng)　　豉汁排骨、水晶蝦餃、白切雞……本屆品牌日線下活動(dòng)中，廣東多家預(yù)制菜企業(yè)走進(jìn)上海世博展覽館，為長(zhǎng)三角的粵菜愛好者帶來(lái)一場(chǎng)“舌尖上的廣東”盛宴。參展企業(yè)紛紛表示，將借助本次品牌日活動(dòng)，打響廣東預(yù)制菜品牌，“搶灘”上海市場(chǎng)?！　⒒浭矫朗场鞍帷钡缴虾　　拔乙r餃”“想嘗一下豉汁排骨”……在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)“美好博物館”主題快閃店的美食品嘗區(qū)，觀眾們已經(jīng)排起隊(duì)，迫不及待想要品嘗廣東美食?！　　霸谶@次品牌展上，我們帶來(lái)了廣式風(fēng)味速凍點(diǎn)心。有蝦餃、干蒸、糯米雞等，都是在廣州早茶里常見的點(diǎn)心?，F(xiàn)在即使不在茶樓，在家也能輕松享受正宗廣式點(diǎn)心的風(fēng)味。”廣州酒家集團(tuán)股份有限公司集團(tuán)品牌傳播部總監(jiān)蘇鴻飛介紹。　　“這個(gè)雞吃起來(lái)和我在廣東吃到的味道一樣?！薄疤祈樑d”帶來(lái)的粵式白切雞、東江鹽焗雞、豉油雞等多個(gè)菜品一經(jīng)推出就得到不少美食愛好者的認(rèn)可?！　　盁o(wú)雞不成宴”的廣東人如何將雞產(chǎn)品做成預(yù)制菜，走向更廣闊的市場(chǎng)？惠州順興食品有限公司總經(jīng)理唐展曜表示，目前該公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖到食材處理、包裝、冷鏈等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化，用科技手段將雞的本味鮮味“鎖住”，讓廣東市場(chǎng)外的粵菜愛好者也能體驗(yàn)到“有雞味”的雞。　　經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，目前該公司已經(jīng)將產(chǎn)品銷售渠道輻射到香港、上海、北京等大城市和東南亞市場(chǎng)?！　囊粭l魚到一份風(fēng)味烤魚，中間要經(jīng)歷多少個(gè)環(huán)節(jié)？如何保持魚的鮮味和烤的風(fēng)味？國(guó)聯(lián)水產(chǎn)帶來(lái)的小霸龍新品烤魚為參展觀眾解答了這個(gè)問(wèn)題。該公司帶來(lái)的小霸龍烤魚采用全新配方調(diào)味，帶來(lái)爆爽麻辣川香烤魚、蒜香濃郁酥皮烤魚、麻酥入魂青花椒烤魚等多款市場(chǎng)“爆品”，直言“湯比魚更鮮”。　　該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前公司已經(jīng)形成風(fēng)味魚系列、小龍蝦系列、裹粉系列、快煮系列、火鍋系列、米面系列等預(yù)制菜，2022年公司預(yù)制菜規(guī)模已達(dá)11.31億元?！　☆A(yù)制菜也乘上了智能化的東風(fēng)。在廣東館現(xiàn)場(chǎng)，觀眾品嘗到熱乎的預(yù)制菜正是由格蘭仕預(yù)制菜微波爐加熱的?！拔覀冞@個(gè)微波爐搭載智能餐廚解決方案，用戶將預(yù)制菜外包裝上的條形碼對(duì)準(zhǔn)微波爐的掃碼感應(yīng)區(qū)，微波爐即刻識(shí)別預(yù)制菜品、分量等信息，智能匹配最佳烹飪程序?！备裉m仕工作人員表示，貼合數(shù)字時(shí)代便捷需求，預(yù)制菜微波爐還能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制，用戶可在手機(jī)后臺(tái)檢測(cè)烹飪?cè)O(shè)備的使用情況，做到遠(yuǎn)程調(diào)控、即時(shí)反應(yīng)，滿足中央廚房、便利店、機(jī)場(chǎng)、高鐵站、校園、辦公區(qū)等不同場(chǎng)景下的預(yù)制菜智能烹飪需求。　　記者了解到，格蘭仕智能預(yù)制菜微波爐設(shè)置無(wú)限量菜單，可針對(duì)不同預(yù)制菜定制開發(fā)火力程序，確保還原地道美味。就在今年3月28日，格蘭仕發(fā)起成立了“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”，以品牌為紐帶推進(jìn)整個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的生態(tài)建設(shè)。　　廣東預(yù)制菜“買全球”“賣全球”　　2023中央一號(hào)文件首提“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”。搶占上海灘只是廣東預(yù)制菜“買全球”“賣全球”的縮影。廣東是中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)策源地。過(guò)去三年，廣東預(yù)制菜發(fā)展迅速，領(lǐng)軍全國(guó)，連續(xù)兩年榮登中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)省份排行榜榜首?！　‘?dāng)前，廣東農(nóng)業(yè)品牌價(jià)值顯著提升，累計(jì)認(rèn)定“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌2092個(gè)，“粵字號(hào)”品牌示范基地194個(gè)。胡潤(rùn)研究院首次發(fā)布的《胡潤(rùn)中國(guó)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜》，胡潤(rùn)中國(guó)百?gòu)?qiáng)預(yù)制菜企業(yè)廣東占20家。　　實(shí)際上，廣東預(yù)制菜的雄心不僅限于上海，競(jìng)逐全球市場(chǎng)才是真正目標(biāo)。　　預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展需要政策的大力扶持。廣東在全國(guó)率先推出《加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》，成立了廣東預(yù)制菜工作聯(lián)席會(huì)議制度。廣東還發(fā)布了首個(gè)《2022年中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，為政府部門科學(xué)制定產(chǎn)業(yè)政策、為預(yù)制菜企業(yè)和行業(yè)提供決策依據(jù)?！　☆A(yù)制菜的高質(zhì)量發(fā)展還離不開標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。當(dāng)前，中國(guó)工程院院士謝明勇、單楊、吳清平、任發(fā)政等助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。以廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院為依托，率先成立廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院，強(qiáng)力推進(jìn)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，全方位制定預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程，實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜的原材料追溯、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和冷鏈物流規(guī)范配送。面向工業(yè)化的同時(shí)，突出地域化、健康化和標(biāo)準(zhǔn)化，傳承發(fā)展中華美食文化?！　　百I全球”“賣全球”，廣東還將探索預(yù)制菜跨省合作，南北合作、東西協(xié)作的跨省合作新模式，推動(dòng)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。此外，還通過(guò)組團(tuán)出海尋全球客商，發(fā)揮廣東外貿(mào)優(yōu)勢(shì)，尋求預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)國(guó)際合作機(jī)遇，將預(yù)制菜賣向全球。　　南方日?qǐng)?bào)記者 賓紅霞 發(fā)自上?！　『蠓铰?lián)動(dòng) 陳薇 黃進(jìn)