小番茄讓當?shù)卮迕裰赂辉鍪铡?!--新聞內(nèi)容-->　　□ 本報記者 王新蕾　　暖春四月，平度市崔家集鎮(zhèn)栽培的小番茄迎來成熟季?！捌け∪獯啵豢谝氯ブ臑R，嚼碎后無渣，比普通小番茄甜度有加、清爽不減。”這是一位美食達人的感受。　　崔家集鎮(zhèn)位于膠東半島西部，地域平坦遼闊，氣候溫暖濕潤，水質(zhì)呈弱堿性，非常適宜小番茄種植。“崔家集鎮(zhèn)西紅柿”已成為鍋架地理標志保護產(chǎn)品。憑借輕卡路里、超低熱量、甜蜜多汁等優(yōu)勢，借助新型電商平臺拼多多首創(chuàng)的“農(nóng)地云拼+產(chǎn)地直發(fā)”模式，這里的小番茄走進了千家萬戶。拼多多讓產(chǎn)地直連消費者　　“2019年前后，在電商平臺的帶動下，釜山88玲瓏小番茄突然火了起來?！笨吹缴虣C的丁友立即在崔家集鎮(zhèn)承包了7個大棚，“在生長過程中，需要不停地用光照、溫度、水肥等來調(diào)節(jié)果實的色澤、亮度。”　　在生長環(huán)節(jié)，小番茄對土壤酸堿性很挑剔，對溫度、濕度要求也極其苛刻。平度的土壤屬于鹽堿性，有機質(zhì)含量較高，在富含礦物質(zhì)的鹽堿水的澆灌下，產(chǎn)出的小番茄果實甜度高。　　“市面上，普通番茄甜度是7度左右，釜山88可以達到12度。”丁友說，它不僅含有大量的谷胱甘肽、番茄紅素等特殊物質(zhì)，其維生素含量更是普通番茄的1.7倍?！　≡诔浞掷玫乩韮?yōu)勢的同時，丁友采用有機種植管理方式，從耕作、底肥、育苗移栽、自然授粉、溫濕度管理、水肥灌溉、葉面營養(yǎng)和病害防護等方面精心管理，保證了產(chǎn)品供應(yīng)和品質(zhì)穩(wěn)定?！　榱俗寗倧拇笈锢锊烧聛淼男》芽焖僦边_消費者手中，電商商家需要在一天之內(nèi)完成挑揀、分級、包裝、發(fā)貨等環(huán)節(jié)，這樣可以保證消費者收到的小番茄色澤鮮艷透亮、果蒂青翠挺括?！　∮捎谕寥馈⑷照盏纫蛩赜绊?，平度特別適合種植西紅柿，已形成一定規(guī)模。“當前，平度種植西紅柿的面積至少有3萬畝，年產(chǎn)量15萬噸。”平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局標準化服務(wù)科副科長呂寧表示，近年來，平度西紅柿通過電商平臺銷售的比例在快速攀升。　　為了加快農(nóng)產(chǎn)品上行步伐，平度市組織重點企業(yè)、合作社、協(xié)會等與品牌運營商合作，不斷擴大名特優(yōu)產(chǎn)品線上銷售規(guī)模。此外，當?shù)卣€重視電商人才培訓(xùn)，依托平度職教中心等與電商企業(yè)打造電子商務(wù)培訓(xùn)基地，針對農(nóng)村網(wǎng)店經(jīng)營人員和大學(xué)生開展電子商務(wù)專業(yè)培訓(xùn)。　　近日，“多多好農(nóng)貨”項目小組到平度調(diào)研，通過專區(qū)推介、地標宣傳等方式，以“農(nóng)地云拼”實現(xiàn)“產(chǎn)消直連”，向平臺上的億萬消費者進行推介，提升當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌價值與效益。“我們長期致力于通過與產(chǎn)地對接，從源頭把控品質(zhì)，并通過流量資源傾斜、百億元補貼等舉措，助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提升市場競爭力、拓展新的消費群體?！逼炊喽噢r(nóng)業(yè)項目負責人表示，“多多好農(nóng)貨”在全國優(yōu)選最新鮮的當季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨，包括平度小番茄在內(nèi)的大量山東蔬菜，在平臺受到消費者熱捧。電商帶動村民致富　　崔家集鎮(zhèn)本地人郭從鋒說，身邊的親戚、朋友常年種植小番茄，以前大多等著批發(fā)商上門收購，或者拉到鎮(zhèn)上的集市售賣，近幾年才開始在拼多多開店?！　　跋噍^于其他電商平臺，在拼多多開店相對簡單，不需要太多套路?！惫鶑匿h表示，平臺鼓勵商家原產(chǎn)地直發(fā)，避開了中間商層層加價，能夠做到讓利消費者和農(nóng)戶。　　同時，平臺對農(nóng)產(chǎn)品有一定的流量扶持，郭從鋒可以將更多的時間和精力放到產(chǎn)品品質(zhì)把控、服務(wù)消費者上面?！　≡谄房胤矫妫碳倚枰獜某墒於?、品相、大小等維度考察，歷經(jīng)三道關(guān)口：首先是采摘環(huán)節(jié)，在采摘過程中，根據(jù)果實的托、色澤、亮度等來判斷；其次是在倉庫內(nèi)，小番茄會被篩選機根據(jù)果實大小進行分類；最后是人工裝箱環(huán)節(jié)的挑選。　　為了進一步打開銷路，郭從鋒以反串角色“青島大姨”走紅網(wǎng)絡(luò)。身著女款上衣、梳著辮子、戴著大耳環(huán)的他，經(jīng)常出現(xiàn)在平度各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市上直播售賣小番茄。隨著知名度的提升，郭從鋒開設(shè)的拼多多店鋪訂單量從最初的一天幾十單，慢慢增長到如今的幾百單甚至上千單。　　小番茄在電商渠道的火爆，不僅讓種植戶獲利，也為當?shù)卮迕裨黾恿耸杖?。今?8歲的趙愛英家里種了十幾畝地，農(nóng)閑時會到附近的小番茄基地從事種植、分揀、打包等工作。按小時計算工資，一小時15元到18元，她一天一般需要工作7到8個小時，忙的時候要工作十幾個小時，一個月可以掙3000多元。