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□記者 毛鑫鑫 袁濤 報(bào)道 本報(bào)濟(jì)南3月28日訊 今天下午,省委副數(shù)技、省長周乃翔與出席第三屆儒商大會嘉賓在山東大廈一同參加“家鄉(xiāng)的味道——魯菜走進(jìn)儒商大會”巡館活動(dòng)?! 』顒?dòng)展示孔府宴、大舜宴、博山四四席、膠東漁家宴4個(gè)山東特色宴席,“低聚糖大黃魚”“油爆活海螺”“博山豆腐箱”“棗莊辣子雞”“中華蟹粥”等16市名吃名菜,并進(jìn)行果蔬雕和刀工表演,供嘉賓參觀、品鑒。周乃翔認(rèn)真了解魯菜傳承創(chuàng)新發(fā)展情況,希望魯菜從業(yè)人員順應(yīng)餐飲消費(fèi)升級趨勢,弘揚(yáng)工匠精神,培育壯大專業(yè)人才隊(duì)伍,全方位塑造魯菜新形象,夯實(shí)魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基,更好滿足人民群眾餐飲消費(fèi)需求。 省領(lǐng)導(dǎo)劉強(qiáng)、宋軍繼參加。
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