? ? ? ?廣東順德歐寧科技電器有限公司（下稱(chēng)“歐寧科技”），是一家集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售于一體的廚房電器專(zhuān)業(yè)制造商，成立至今已有20年歷史，產(chǎn)品線涵蓋臺(tái)式蒸炸烤一體機(jī)、空炸烤箱、電壓力鍋、空氣炸鍋、多功能料理機(jī)等。

? ? ?近兩年來(lái)，隨著因特爾人們受疫情影響居家時(shí)間增多，依托電商渠道和直播帶貨的風(fēng)口，小家電和預(yù)制菜兩大賽道，依托“宅經(jīng)濟(jì)”曾一度迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。

? ? ? ?廣東順德歐寧科技電器有限公司（下稱(chēng)“歐寧科技”）也一路高歌猛進(jìn)，在2021年公司銷(xiāo)售額達(dá)到 12.3 億，加工中心年產(chǎn)能力達(dá) 500 萬(wàn)臺(tái)以上，是目前國(guó)內(nèi)較大規(guī)模的廚房電器專(zhuān)業(yè)制造基地之一。

? ? ? 做精做透，是歐寧電器的突圍法寶。無(wú)論是電壓力鍋、空氣炸鍋、烤箱等產(chǎn)品，歐寧電器都擁有獨(dú)家的核心技術(shù)與創(chuàng)新專(zhuān)利，不少甚至在全球都具有先進(jìn)性?！皻W寧科技不做跟風(fēng)者，我們立志做造風(fēng)者，打造未來(lái)的風(fēng)口產(chǎn)品?！睔W寧電器總經(jīng)理黃振雄說(shuō)。

匠心深耕 ，以革新為進(jìn)步

? ? ?對(duì)于身處競(jìng)爭(zhēng)激烈的廚房小家電行業(yè)的眾多中小規(guī)模企業(yè)，創(chuàng)新是他們生存發(fā)展的根本出路。

? ?“歐寧電器在2003年成立，20年來(lái)我們始終看重產(chǎn)品的質(zhì)量和創(chuàng)新能力。”公司副總經(jīng)理張憲福透露，截至2022年底，歐寧科技已獲得創(chuàng)新專(zhuān)利100多項(xiàng)，其中包括13項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，今年尚有20多項(xiàng)專(zhuān)利正在申請(qǐng)審批中。

? ? ? 電壓力鍋是歐寧科技最早涉足的廚房小家電產(chǎn)品，圍繞該產(chǎn)品積累的眾多核心技術(shù)與創(chuàng)新專(zhuān)利，為后續(xù)延伸產(chǎn)品線打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。

? ? ? ?其中，早在企業(yè)創(chuàng)辦初期，歐寧科技就自主攻克了電壓力鍋彈性體支撐裝置結(jié)構(gòu)專(zhuān)利技術(shù)，這個(gè)技術(shù)是電壓力鍋的核心，通過(guò)掌握這項(xiàng)技術(shù)，歐寧科技也得以成長(zhǎng)起來(lái)。

? ? ? ? 歐寧科技一直都是電壓力鍋專(zhuān)利聯(lián)盟和標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟的核心成員單位，參與并推動(dòng)了電壓力鍋國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。

? ? ? ?憑借技術(shù)硬實(shí)力，歐寧科技也在電壓力鍋研發(fā)基礎(chǔ)上，陸續(xù)攻克了包括便攜收納式造型的多功能烤肉機(jī)、烤箱內(nèi)部集中吸風(fēng)、多方向送風(fēng)的冷卻系統(tǒng)等技術(shù)專(zhuān)利。具備獨(dú)家核心技術(shù)與創(chuàng)新專(zhuān)利的制造企業(yè)，歐寧在全球廚電行業(yè)都具有先進(jìn)性。

? ? ? ?近年來(lái)，歐寧科技已先后獲評(píng)廣東省高新技術(shù)企業(yè)、廣東省民營(yíng)科技企業(yè)、省工程技術(shù)研究中心，佛山市第五批細(xì)分行業(yè)龍頭企業(yè)，并于去年入選佛山市專(zhuān)精特新企業(yè)名單。在2022年5月，歐寧科技更是被評(píng)為順德制造業(yè)100強(qiáng)。

攜手客戶(hù)打造全球爆款產(chǎn)品

? ? ? 多年來(lái)，歐寧科技的主營(yíng)業(yè)務(wù)是瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)，做國(guó)際知名品牌OEM廠商。

? ? ? ?與傳統(tǒng)OEM廠商不同的是，歐寧科技會(huì)從市場(chǎng)調(diào)研分析，到產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)，再到量產(chǎn)與售后，即在產(chǎn)品生命全周期與客戶(hù)攜手探討、改進(jìn)，真正做到想客戶(hù)所想、急客戶(hù)所急，大大增加了打造爆款產(chǎn)品的成功率。

? ? ? ?如今，歐寧科技正為北美知名廚電品牌提供OEM服務(wù)，空氣炸鍋及其衍生產(chǎn)品是主要品類(lèi)。西式家用簡(jiǎn)餐尤其偏好各種烤、炸、煎等烹飪方式，這使得利用熱風(fēng)循環(huán)、非油炸的空氣炸鍋在海外頗受歡迎。

? ? ? ? 如何讓空氣炸鍋功能更強(qiáng)大？歐寧科技嘗試將自身擅長(zhǎng)的電壓力鍋技術(shù)與空氣炸鍋相結(jié)合。

? ? ? ?從2016年起立項(xiàng)研發(fā)，經(jīng)過(guò)一年多的時(shí)間，推出壓力鍋+空氣炸鍋二合一的機(jī)器，既能滿(mǎn)足空氣炸鍋食材酥脆的口感，也能實(shí)現(xiàn)壓力鍋烹飪下入口即化的肉質(zhì)。這款產(chǎn)品一經(jīng)推出立刻得到海外市場(chǎng)好評(píng)，成為廚房小中國(guó)電信 廣東家kekoukele電的網(wǎng)紅產(chǎn)品。另外一款空氣炸烤箱，在北美更是取得了月銷(xiāo)13萬(wàn)臺(tái)的傲人成績(jī)。

? ? ? ?現(xiàn)在，歐寧科技還正在開(kāi)展蒸汽空炸烤箱一體機(jī)等產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)，未來(lái)將不斷豐富蒸、烤、空炸系列多功能產(chǎn)品鏈。

歐寧自主品牌，全面布局新賽道

? ? ? ?顯然，茍安于OEM廠商身份、僅依靠海外市場(chǎng)，不是長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展的策略。在與國(guó)際知名廚電企業(yè)打交道的16年時(shí)間里，歐寧積累了從設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、售后等全產(chǎn)業(yè)鏈豐富的運(yùn)營(yíng)樣本，這使歐寧有了嘗試以自主品牌開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的信心。

? ? ? 以自主品牌打入國(guó)內(nèi)廚房小家電“紅?！笔袌?chǎng)，產(chǎn)品極短的生命周期和行業(yè)極高的同質(zhì)化現(xiàn)象，是歐寧電器面臨的巨大挑戰(zhàn)。

棗莊礦業(yè)

? ? ? ?不做跟風(fēng)者，立志做好造風(fēng)者，正式對(duì)歐寧自主品牌提出的戰(zhàn)略方針：歐寧科技將著重圍繞產(chǎn)品全生命周期，完善自主品牌本土化運(yùn)營(yíng)、整合供應(yīng)鏈配套，增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新能力和產(chǎn)品制造能力，以高智能、高質(zhì)量的“雙高”產(chǎn)品，奠定自主品牌形象，創(chuàng)造新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

? ? ? ?與此同時(shí)，歐寧科技也布局了新賽道：預(yù)制菜。不但加入了預(yù)制菜聯(lián)盟協(xié)會(huì)，同時(shí)通過(guò)與星級(jí)酒店行政總廚團(tuán)隊(duì)、鳳廚學(xué)院、烹飪學(xué)院等專(zhuān)業(yè)人才合作，針對(duì)歐寧的產(chǎn)品定向開(kāi)發(fā)預(yù)制菜以及食譜程序，將能夠做到真正的一鍵烹飪，美味到家。

? ? ? 給用戶(hù)提供一套完整的烹飪解決方案，以高頻（預(yù)制菜）帶低頻（廚房小家電），是歐寧科技未來(lái)的戰(zhàn)略發(fā)展方向。