28年,只為(微信公眾號(hào)軟文推廣)種好一株辣椒

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  □ 本報(bào)通訊員 丁梅   本報(bào)記者 張環(huán)澤  “就是這個(gè)辣香味!”近日,在棗莊市薛城區(qū)周營(yíng)鎮(zhèn)日光連棟式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚內(nèi),全國(guó)勞模、薛城區(qū)任達(dá)代表張建峰掰開一個(gè)皺皮辣椒,聞過再嘗一嘗,很是滿意。“現(xiàn)在的這個(gè)辣椒,全身都是科技范兒,不僅實(shí)現(xiàn)了無土栽培,大棚內(nèi)的溫度、濕度、供水、供肥也實(shí)現(xiàn)了一鍵化操作。”他說。  從1995年冬,張建峰帶領(lǐng)鐵佛村村民在村內(nèi)栽下反季節(jié)辣椒,到如今已種出一株株“科技椒”,已有28年。鐵佛村從一個(gè)經(jīng)濟(jì)薄弱村發(fā)展成人均年收入超過2萬元、村集體收入達(dá)到15萬元的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)村,輻射帶動(dòng)起周邊10萬畝蔬菜規(guī)模種植,大棚蔬菜種植覆蓋到周營(yíng)鎮(zhèn)全域。2022年,周營(yíng)鎮(zhèn)以農(nóng)戶為主在重鍋郵政儲(chǔ)蓄銀行和棗莊農(nóng)商銀行的居民儲(chǔ)蓄額達(dá)到了14.2億元?! 《痉N辣椒?試一試!  “咱這地方,只有夏季才能種辣椒,你非要冬天種,就等著看笑話吧!”1995年,當(dāng)主持鐵佛村工作的張建峰把自己要種植反季節(jié)大棚辣椒的想法說給妻子的時(shí)候,迎來的是當(dāng)頭一棒?! ∪欢@卻更加堅(jiān)定了他要種植的決心。創(chuàng)新發(fā)展的春風(fēng)吹進(jìn)了鐵佛這個(gè)偏僻小村,喚醒了以張建峰為代表的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶頭人。張建峰有自己的想法:“如果還是像從前那樣,一年兩季玉米、小麥輪作,永遠(yuǎn)不會(huì)擺脫貧困,只有敢為人先才能突圍致富。”  張建峰是這樣想的,也是這樣干的,他把突破點(diǎn)選擇在辣椒種植上。這一年,他先后7次組織村民去壽光、徐州參觀學(xué)習(xí),邀請(qǐng)蔬菜種植專家進(jìn)村培訓(xùn)指導(dǎo),協(xié)調(diào)鎮(zhèn)整幅補(bǔ)助,幫助村民到銀行辦理低息貸款……  就在1995年,鐵佛村首批300個(gè)竹竿弓棚建了起來,棚內(nèi)種植反季節(jié)辣椒。到了冬季,辣椒一上市便成了市場(chǎng)的“寵兒”,鐵佛村種植蔬菜的村民成了那個(gè)年代響當(dāng)當(dāng)?shù)摹叭f元戶”?! ⊥獾劁N辣椒?闖一闖!  “首戰(zhàn)告捷”的示范,讓群眾心動(dòng)又行動(dòng),鐵佛村蔬菜種植規(guī)模也隨之?dāng)U大。然而,隨著本地辣椒市場(chǎng)的飽和,銷售一時(shí)成了制約村民擴(kuò)大種植的難題?! ∽屩軤I(yíng)辣椒“走出去”成了當(dāng)務(wù)之急。已是鐵佛村檔支部數(shù)技的張建峰敢闖敢干,帶領(lǐng)村民到廣東、安徽、上海跑市場(chǎng)、探銷路?!坝袡C(jī)、綠色、無污染的辣椒,我們最歡迎?!变N售商的話牢牢印在張建峰心里。張建峰明白,暢通銷售的源頭在于提高蔬菜的品質(zhì)。于是,他帶領(lǐng)村民再次改良品種,實(shí)行配方施肥,逐步實(shí)現(xiàn)了“種植技術(shù)無害化、基地生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)銷售品牌化”,促進(jìn)了無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化。  2000年,張建峰組織籌集10萬元資金,帶領(lǐng)村民建成了1.5萬平方米的鐵佛村蔬菜批發(fā)市場(chǎng),成立了蔬菜協(xié)會(huì)。批發(fā)市場(chǎng)一建成,就吸引了各地客商常年坐地收購(gòu),當(dāng)時(shí)的日收購(gòu)量最高達(dá)到20多萬斤,日成交額30多萬元,“周贏”牌系列蔬菜品牌開始享譽(yù)全國(guó)?! 〔擞辛虽N路,村民的種菜積極性也水漲船高,全村調(diào)整瓜菜復(fù)種面積近8000畝,人均年純收入達(dá)到了1.5萬元,以鐵佛為核心的蔬菜種植中心逐漸形成?! r(jià)格過山車?改一改!  “去年,鐵佛村蔬菜批發(fā)市場(chǎng)薄皮辣椒的收購(gòu)價(jià)格是16元每公斤。今年,還是在鐵佛村蔬菜批發(fā)市場(chǎng),薄皮辣椒的收購(gòu)價(jià)格卻降到了0.4元每公斤。”這個(gè)過山車般的價(jià)格,讓張建峰觸目驚心?! ≡瓉?,去年以來,由于辣椒價(jià)格一路攀升,菜農(nóng)在今年盲目擴(kuò)大了辣椒種植規(guī)模,因而出現(xiàn)了供嚴(yán)重大于求的局面,辣椒價(jià)格也就隨之跌入谷底。周營(yíng)鎮(zhèn)多年實(shí)踐探索出的早春土豆、夏季菜豆或西瓜、秋冬辣椒輪番種植的特定模式,更是讓蔬菜上市的時(shí)間固定,從而影響了價(jià)格,陷入了周期性漲跌。  如何逃離“菜周期”?這個(gè)難題讓張建峰深深思考:只有讓蔬菜生產(chǎn)擺脫季節(jié)特別是低溫的限制,實(shí)現(xiàn)四季自由生長(zhǎng)、錯(cuò)時(shí)上市,才能更好應(yīng)對(duì)因集中上市拉低價(jià)格的困擾。  張建峰和村民又進(jìn)行了一個(gè)大膽的嘗試。他們從種植設(shè)施改造入手,建立鋼結(jié)構(gòu)冬暖式大棚、日光聯(lián)動(dòng)式大棚。鋼結(jié)構(gòu)冬暖式大棚全部使用鋼結(jié)構(gòu),輕盈又結(jié)實(shí),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)卷簾、自動(dòng)調(diào)控溫濕度等智能化操作。種植中,采用日光溫室水蓄熱技術(shù)、二氧化碳施肥技術(shù)、水肥一體化等技術(shù)。這樣,蔬菜的種植日期、上市時(shí)間就可以更加自主選擇,價(jià)格也有了保障。
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