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隨著全社會環(huán)保認(rèn)識的提升,持續(xù)推進(jìn)綠色發(fā)展,保護(hù)生態(tài)多樣性,就成為了各個行業(yè)的發(fā)展方向。以奶業(yè)為例,君樂寶乳業(yè)在推動行業(yè)綠色發(fā)展上做出的努力,全世界都有目共睹,前陣子,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長兼總裁魏立華還在受邀參加的“打造負(fù)責(zé)任的供應(yīng)鏈,共塑全球森林未來”主題邊會上,分享了君樂寶在推動奶業(yè)與生態(tài)協(xié)同發(fā)展方面的經(jīng)驗(yàn),那么君樂寶究竟是如何成為生物多樣性保護(hù)的“中國樣本”的呢?多環(huán)節(jié)加持,創(chuàng)新一體化模式魏立華表示,企業(yè)是生物多樣性保護(hù)必不可少的參與者,本著這一原則,君樂寶多年來始終堅守綠色可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃,創(chuàng)新種養(yǎng)加全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,在實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖的同時,融合生態(tài)、物種和遺傳資源多樣性保護(hù)于企業(yè)經(jīng)營之中,走出了一條覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游的生物多樣性保護(hù)之路。在牧草種植環(huán)節(jié),君樂寶在張家口壩上流轉(zhuǎn)38萬畝土地,打造原生態(tài)牧草種植基地,通過以噴灌替代漫灌、沼液替代化肥的方式,不僅達(dá)成節(jié)水三分之二的成就,對土壤的破壞也大幅減少,水土保持、涵養(yǎng)水源的生態(tài)功能得以更好的保持。2021年君樂寶改良牧草種植土地3萬畝,最大程度保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié),君樂寶以數(shù)字化科技為抓手,著力打造智慧牧場,提高奶牛福利,構(gòu)建高質(zhì)高產(chǎn)的養(yǎng)殖場。同時君樂寶還在奶牛育種環(huán)節(jié)強(qiáng)勢發(fā)力,挖掘并保護(hù)種質(zhì)資源,種群后代健康程度和生產(chǎn)效力都因此得到了顯著提升。此外,君樂寶在可再生能源領(lǐng)域持續(xù)探索,收集奶牛產(chǎn)生的糞污并進(jìn)行集中的循環(huán)利用,沼渣用于回填牛臥床,沼液作為有機(jī)肥替代化肥,減少對土壤的破壞,沼氣則能夠作為可再生能源用于發(fā)電,僅一個萬頭牧場每年就可發(fā)電1000萬千瓦時以上。打造綠色工廠,攜手通力合作不僅如此,君樂寶在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)同樣堅守綠色供應(yīng)鏈理念,全力打造綠色工廠。通過構(gòu)建“工廠建在牧場中,牧場建在草場中”的“種植養(yǎng)殖加工一體化”綠色生產(chǎn)模式,生鮮乳免掉運(yùn)輸環(huán)節(jié),可以直接通過密閉管道進(jìn)入加工環(huán)節(jié),只需要2小時就能夠從擠奶過渡到加工環(huán)節(jié),不僅原奶的營養(yǎng)和生物活性物質(zhì)得到了更加充分的保障,物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的燃油消耗與碳排放也得到了有效降低。當(dāng)然,應(yīng)對生物多樣性保護(hù)挑戰(zhàn)需要的是通力合作。近年來,君樂寶始終在發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,與產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴和各利益相關(guān)方緊密攜手,踐行包括綠色工廠、綠色采購、綠色物流、綠色能源在內(nèi)的綠色發(fā)展理念,通過大力促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步推動經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。從魏立華的發(fā)言中,不難看出君樂寶作為行業(yè)領(lǐng)頭羊的魄力和堅守,其在多環(huán)節(jié)同時發(fā)力,著重打造更加綠色、可持續(xù)的新一體化發(fā)展模式,無疑是在為世界乳業(yè)提供一個可以參考的樣本。綠色發(fā)展這條路,君樂寶一直走在最前沿。
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