2022年8月19日，健康廚房系列標準宣貫活動在浙江余姚隆重召開。本次宣貫活動由中國品牌建設室內空氣凈化品牌集群、廣東省室內環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會主辦，鐘南山醫(yī)學呼吸健康基金會承辦。

活動還榮幸邀請到中國疾病預防控制中心戴自祝研究員、中國家用電器研究院朱焰副總工程師、上海交通大學吳吉祥教授等專家學者代表匯聚一堂，圍繞廚房環(huán)境健康問題進行了深入探討。

中國品牌建設室內空氣凈化品牌集群執(zhí)行主席、廣東省室內環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會創(chuàng)會會長顧士明進行《做中國女性肺癌發(fā)病率拐點的推動者》暨健康廚房系列標準宣貫講話。顧會長介紹說：近年來，中國肺癌發(fā)病率呈現(xiàn)年輕化、女性化的趨勢。不吸煙的女性肺癌患二手車交易市場瓜子二手車市者中，超過60%以上是因為長期接觸油煙為首的廚房烹飪污染物。健康廚房系列標準的發(fā)布填補了行業(yè)健康指標的空白，未來我們要共同繼續(xù)努力，一起做女性肺癌發(fā)病率拐點的推動者。

中國疾病預防控中國建材協(xié)會制中心研究員?戴自祝??

中國家用電器研究院副總工程師?朱焰

上海交通大學教授?吳吉祥

專家從各自角度出發(fā)，高度評價了《廚房烹飪污染物彌散率》標準。大家一致認為該標準對于中國廚房來說，具有里程碑式的重要意義，劃時代的體現(xiàn)了中式烹飪特色。后續(xù)要齊心協(xié)力一起推動，將該標準上升為國家標準，引領行業(yè)邁入健康廚房時代。

千科電器運營總監(jiān)劉洋、產(chǎn)品總監(jiān)于波受邀參與此次活動，在會上對論壇嘉賓們的發(fā)聲表示高度認同，并表示：在未來，千科電器不僅在產(chǎn)品智能化定位為走向，更要關注用戶廚房健康問題為目標，以健康指標打造全方位的生活品質廚房。在中國，廚房油煙問題，特別是中式烹飪會出現(xiàn)大量油煙，我們應當站在消費者角度，直擊產(chǎn)品痛點，切實研發(fā)能滿足消費者需求的好產(chǎn)品。吸凈萬家油煙，千科始終相伴，倡導健康廚房生活。