廚房用品非常多，其中包括砧板，可以用 （1）對傳統(tǒng)中式家具色彩的揚(yáng)棄來切菜切肉等。那廚房砧板選擇什么材質(zhì)的好？PChouse帶大家一起了解下吧。 　　菜板大多數(shù)是用樟木、橡木、鐵木、柏木、楊木、竹子、塑料等材質(zhì)制作而成，一般來說，木質(zhì)菜板會比較好，都是用天然材質(zhì)制作而成，主要的砧板材質(zhì)有：　　1、木質(zhì)菜板：木質(zhì)菜板應(yīng)該是最多人使用，木質(zhì)菜板大多數(shù)質(zhì)地都較好吸水性也不錯，而且木質(zhì)菜板常見的都有檜木、銀杏木、柳木、榆 圖5-38 現(xiàn)代家具中的曲面形式 Fig.5-38 The surfaces in modern furniture木等，這些木質(zhì)菜板使用起來比較安全。　　2、塑料菜板：塑料菜板主要原料是聚乙烯和聚丙烯，這種材質(zhì)菜板，不吸水，硬度中等，不易發(fā)霉，保養(yǎng)也特別簡單，非常方便，但是不太耐磨，長時間使用倒戈將軍就會掉屑，雖然塑 在人—家具—社會—自然（環(huán)境）系統(tǒng)中，自然（環(huán)境）是作為相對獨(dú)立的客觀因素存在的，家具與自然的關(guān)系既存于功能價值上也包含精神價值層面，本書通過對現(xiàn)代中式家具涉及的自然環(huán)境、生產(chǎn)環(huán)境和使用環(huán)境中的物質(zhì)、資源與能源輸入、輸出過程的分析，提出了應(yīng)用可持續(xù)設(shè)計(jì)理念解決家具與自然（環(huán)境）的和諧問題，包括縮減硬木材料用量、降低能源消耗以及材料回收和重復(fù)利用等，從而提出“以人與自然的和諧”為宗旨的設(shè)計(jì)理念，強(qiáng)調(diào)在現(xiàn)代中式家具形式中傳達(dá)自然語義，表現(xiàn)自然意趣，這主要通過師法自然和表現(xiàn)自然等方式來滿足人們體驗(yàn)自然、親近自然的需求，進(jìn)而從整體上反映了自然（環(huán)境）對現(xiàn)代中式家具設(shè)計(jì)行為的直接限定性的價值訴求和間接客觀性的參照作用。料菜板比較安全，但是市面上有些菜板有些問題，有些會掉色，不耐用，所以，大家在挑選塑料菜萬家燈火家具城板都要注意?！　?、合成菜板新形象：合成菜板有很多優(yōu)點(diǎn)，吸水少，掉屑少，刀具使用起來也很友善，食材不易打滑，合成菜板表面還會有抗菌處理，使用起來更加安全，不過合成菜板還是有一些缺點(diǎn)，價格較高，不能干大活，日常切菜都是沒問題，但是要用來砍骨頭，剁排骨，盡量不要使用合成菜板，都會留下刀痕。